Le châtaignier 
Castanea sativa 
25 à 35 m de haut, 50 cm de diamètre de tronc. 
Peut vivre de 500 à 1500 ans. 

Ecorce grise lisse ; feuilles caduques, dentées, d’un vert intense. 
Fleurs mâles réunies en inflorescences à châtons. 

Fleurs femelles distinctes réunies en glomérules donnant une fois fécondés une bogue épineuse contenant les châtaignes. 
Occupant environ 4% du domaine forestier français, le châtaignier est la troisième essence feuillue française. 

Le chêne 
Quercus
25 à 35 m de haut. 
Peut vivre de 500 à 1000 ans.
 
Ecorce lisse chez le jeune plus profondément crevassée avec des gerçures horizontales, feuilles alternes portées par un court pétiole. 

Le fruit appelé gland est porté par un long pédoncule de 2 à 10 cm. 

Le bois de structure poreuse du chêne pédonculé possède beaucoup de tanins et apporte aux vins des arômes d’amandes grillées et de caramel. 

Représentant 40% des essences, le chêne est l’arbre le plus répandu en France. 

Symbole de pérennité, on célèbre les noces de chêne après 80 ans de mariage dans le folklore français.